Soto Babat

Bahan Bahan :

  1. Babat Sapi (Sudah dicuci dan direbus sampai lunak dan ditiiriskan ) : 250 gram

Bumbu Bumbu :
  1. Bawang Merah (Iris dan Goreng) : 5 siung
  2. Bawang Putih : 3 siung
  3. Merica : 3 butir
  4. Merica : 1 lembar
  5. Jahe :1 ruas jari
  6. Garam : secukupnya
  7. Seledri : secukupnya

Cara Pembuatannya :

  1. Haluskan bawang putih, merica, jahe, dan garam
  2. Masukkan bumbu halus dan daun salam kedalam , rebus babat sampai mendidih / masak
  3. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan seledri

Subscribe to receive free email updates: