- Pepaya Yang Sudah Masak : 2 buah / 2 kg
- Air Bersih : 1 liter
- Gula Pasir : 8 sendok makan
- Frambos : 1/2 sendok teh
- Gula Asam : 1/2 sendok teh
- Kapur Sirih : secukupnya
- Kesumba : secukupnya
Cara Pembuatannya :
- Pepaya dikupas dicuci bersih diiris menurut selera
- Rendamlah irisan pepaya tadi dalam air kapur selama 3-4 jam
- Tiriskan dan cuci bersih
- Pepaya direbus dengan air sampai mendidih kemudian masukkan gula pasir,garam asam dam kesumba dan air sambil terus diaduk
- Setelah masak turunkan dari api dan masukkanlah Frambos