Cara Singkat Membuat Soes Goreng

Bahan Bahan :

1. Tepung Terigu : 1 gelas
2. Mentega : 1 sendok makan
3. Gula Pasir Halus : 1 ons
4. Telur Ayam : 2 butir
5. Susu : 1 gelas
6. Air : 1 gelas
7. Fanili : secukupnya

Cara Pembuatannya :

1. Tepung terigu dicairkan dengan susu
2. Air direbus dengan mentega
3. Masukkan adonan no.1 ke adonan no.2 diaduk aduk sampai merata
4. Turunkan dari api dan dinginkan
5. Masukkan telur dan diaduk sampai semuannya tercampur
6. Gorenglah sesendok demi sesendok sampai matang
7. Setelah semuannya matang turunkan dari api dan digulung dengan gula pasir tepung

Roti Kacang

Bahan Bahan :

1. Kacang : 1 kg
2. Terigu : 2 kg
3. Minyak Bimoli : 1 kg
4. Gula Pasir Halus : 1 kg
5. Telur : 2 butir
6. Panili : secukupnya

Cara Pembuatannya :

1. Kacang disangrai,dihilangkan kulitnya lalu ditumbuk kasar disisihkan
2. Bahan no.2,3,4 dicampur jadi satu setelah itu masukkan bahan no.1 dan diaduk rata
3. Masukkan terigu sedikit demi sedikit hingga jadi adonan terus dicetak, kemudian di Ofen

Membuat Roti Isi Rongot

Bahan Bahan :

1. Roti Tawar : 7 lembar
2. Telur : 2 butir
3. Tepung Roti Kasar : 1 1/2 ons
4. Minyak Goreng : secukupnya

Isinya :

1. Daging Ayam Rebus : 2 ons
2. Sosis Potong Dadu : 1 batang
3. Wortel Potong Dadu : 1 ons
4. Buncis Rebus : 10 ons
5. Gula Pasir : 1 sendok
6. Bumbu Kaldu Ayam Bubuk : 1/2
7. Seledri Cincang : 1 Batang
8. Mayones : 1 sdm
9. Margarine : 2 sdm
10. Maizena : 1 sdm

Cara Pembuatannya :

1. Roti tawar pipihkan dengan gilingan sisikan.
2. Isi margarine panaskan bawang bombai tumis hingga harum,kemudian campurkan wortel ,daging sosis,merica,garam,gula,kaldu, dan daun seledri
3. Tambahkan mayones dan kentalkan maizena kemudian aduk dan angkat
4. Ambil selembar roti, beri adonan, ratakan rata-rata 2 batang buncis diatasnya,kemudian gulung dan rapikan
5. Celupkan gulungan tadi dalam telur dan gulungkan tepung roti
6. Goreng gulungan tadi hingga masak