Membuat Roti Isi Rongot

Bahan Bahan :

  1. Roti Tawar : 7 lembar
  2. Telur : 2 butir
  3. Tepung Roti Kasar : 1 1/2 ons
  4. Minyak Goreng : secukupnya

Isinya :

  1. Daging Ayam Rebus : 2 ons
  2. Sosis Potong Dadu : 1 batang
  3. Wortel Potong Dadu : 1 ons
  4. Buncis Rebus : 10 ons
  5. Gula Pasir : 1 sendok
  6. Bumbu Kaldu Ayam Bubuk : 1/2
  7. Seledri Cincang : 1 Batang
  8. Mayones : 1 sdm
  9. Margarine : 2 sdm
  10. Maizena : 1 sdm

Cara Pembuatannya :

  1. Roti tawar pipihkan dengan gilingan sisikan.
  2. Isi margarine panaskan bawang bombai tumis hingga harum,kemudian campurkan wortel ,daging sosis,merica,garam,gula,kaldu, dan daun seledri
  3. Tambahkan mayones dan kentalkan maizena kemudian aduk dan angkat
  4. Ambil selembar roti, beri adonan, ratakan rata-rata 2 batang buncis diatasnya,kemudian gulung dan rapikan
  5. Celupkan gulungan tadi dalam telur dan gulungkan tepung roti
  6. Goreng gulungan tadi hingga masak

Subscribe to receive free email updates: